O Vinho El Enemigo Chardonnay 2018 leva a assinatura de Alejandro Vigil, enólogo da Catena Zapata, em seu projeto pessoal com Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena, na Bodega Aleanna. Produzido com a uva Chardonnay, cultivada entre 1.400 e 1.500 metros de altitude, em Gualtallary, dentro da região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. De coloração amarela pálida com reflexos esverdeados, revela, no nariz, um bouquet aromático complexo, onde destacam-se aromas de frutas cítricas e notas minerais. Em boca, é fresco e untuoso,com boa persistência.
O Vinho El Enemigo Chardonnay 2018 é um rótulo que pode ser apreciado agora, mas que apresenta um potencial de guarda de até cinco anos!
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